Thêm một bang của Mỹ cấm sử dụng fluoride trong nước sinh hoạt

Florida đã chính thức trở thành bang thứ hai tại Mỹ cấm bổ sung fluoride vào hệ thống nước sinh hoạt, sau bang Utah.

Lệnh cấm được ban hành ngày 15/5, khi Thống đốc Ron DeSantis ký thông qua Đạo luật Nông nghiệp Florida, trong đó quy định rõ về việc không được bổ sung bất kỳ chất hóa học nào vào nguồn nước công cộng, ngoại trừ mục đích khử trùng.

Thống đốc DeSantis cho biết: "Dùng fluoride để đánh răng là chuyện khác, nhưng đưa nó vào nguồn nước công cộng chẳng khác nào cưỡng chế điều trị y tế cho người dân".

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ, việc bổ sung fluoride vào nước sinh hoạt bắt đầu được áp dụng tại Mỹ từ năm 1945. Kể từ đó, fluoride đã được xem là một trong những thành tựu y tế cộng đồng lớn nhất của thế kỷ 20, nhờ khả năng giúp giảm tỷ lệ sâu răng ở trẻ em và tình trạng mất răng ở người lớn.  

Tuy nhiên, trong những năm gần đây, việc bổ sung fluoride vào nguồn nước đã trở thành đề tài gây tranh cãi. Một số nghiên cứu bắt đầu làm dấy lên lo ngại về tác dụng phụ tiềm ẩn của fluoride đối với hệ thần kinh của người dùng, đặc biệt là ở trẻ em.

Hồi năm ngoái, Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Mỹ dưới thời Tổng thống Joe Biden kết luận với mức độ tin cậy “vừa phải” rằng việc tiếp xúc với hàm lượng fluoride cao có thể liên quan đến việc giảm chỉ số IQ. Quan điểm này nhận được sự đồng tình của Bộ trưởng Y tế đương nhiệm – ông Robert F. Kennedy Jr., cũng như Tổng Y sĩ bang Florida – Tiến sĩ Joseph Ladapo, những người phản đối bổ sung fluoride vào nước sinh hoạt do lo ngại ảnh hưởng đến khả năng nhận thức của trẻ nhỏ.

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến nghị các cơ quan y tế công cộng nên đảm bảo có đủ nồng độ fluoride cần thiết để giảm tình trạng sâu răng, nhưng đồng thời cũng cảnh báo nguy cơ khi tiếp xúc fluoride ở nồng độ cao và kéo dài. WHO đưa ra ngưỡng an toàn là 1,5 miligam fluoride trên mỗi lít nước, tức gấp đôi so với tiêu chuẩn khuyến nghị của Mỹ hiện nay (0,7 mg trên mỗi lít nước).

Trên thế giới, chính sách bổ sung fluoride vào nguồn nước không thống nhất. Nhiều quốc gia phát triển như Đức và Pháp đã từ chối áp dụng biện pháp này, thay vào đó chọn các hình thức can thiệp cá nhân như kem đánh răng chứa fluoride hoặc nước súc miệng.

Tại Mỹ, Utah là bang đầu tiên thông qua lệnh cấm bổ sung fluoride vào nước sinh hoạt hồi tháng 3 vừa qua và luật này đã chính thức có hiệu lực từ đầu tháng này.